Kkienn presente al 41° Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè

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Un’agenda 2018 per la Metamorfosi

Cosa ci aspetta nel 2018? Tra tendenze e buoni propositi, ecco qualche spunto già presente in comunicazione.  La forte fase di accelerazione in atto sta trasformando in modo profondo, radicale e irreversibile la nostra cultura. Si tratta di trasformazioni così eclatanti da far pensare che il termine cambiamento non basti più a fotografare quanto è successo e sia più consono parlare di metamorfosi: qualcosa di così profondo…
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Benessere salutare: un segnale trasversale

Che si parli di cibo, di moda, di cosmetica o di servizi, tra le esigenze primarie del consumatore campeggia il desiderio di riconoscersi in un’immagine caratterizzata da bellezza, agilità, giovinezza.  Con il crollo delle grandi narrazioni, della fiducia nelle istituzioni, nella politica, nella visione tradizionale di famiglia (come nucleo di una società basata sul lavoro) e di futuro, emerge
 un pensiero votato al presente grazie…
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